La celiachia è una malattia infiammatoria permanente dell'intestino provocata dall'assunzione di alimenti contenenti glutine (cereali come grano, orzo, avena e segale e cibi confezionati come salse, yogurt, birra e preparati per brodo), quindi l'unica soluzione per i soggetti affetti da questa patologia è consumare alimenti privi di glutine. Nella sezione Alimenti senza Glutine di Farmacie Ravenna sono disponibili biscotti, dolci, merendine, pasta, grissini, pane e farine preparati con farine di mais, di riso, di quinoa, di miglio o di grano saraceno, tutti rigorosamente senza glutine e adatti per l'alimentazione dei celiaci.